居民膳食将更加注重营养健康
我要评论居民膳食将更加注重营养健康
2024-06-11 07:47:30 来源：科技日报 作者：唐炜妮 责任编辑：唐炜妮 2024年06月11日 07:47 来源：科技日报 大字体 小字体 分享到：◎本报记者 马爱平
6月7日，居民将更加注中国农业科学院发布《中国农业产业发展报告2024》（以下简称《报告》）。膳食“随着人均GDP提高，重营济宁市某某母婴用品培训中心居民膳食持续升级，养健未来中国将大幅增加动物性食品和油脂类需求，居民将更加注主食需求明显下降，膳食肉类食用需求总量将突破1亿吨。重营”中国农业科学院副院长叶玉江表示，养健当前中国居民食物消费正由主食型向“粮肉菜果鱼”多元化消费模式转变，居民将更加注济宁市某某母婴用品培训中心膳食结构将更加注重营养健康。膳食
《报告》基于膳食参照系，重营综合各类膳食推荐值的养健平均值构建中国理想膳食模式。基于理想膳食的居民将更加注模拟结果显示，中国居民膳食将更加注重营养健康。膳食
“未来中国居民应明显提高乳制品、重营水产品等优质蛋白质和蔬果的消费比例，适度降低谷物、食用油和肉类的比例，力争在摄入足够能量的同时获得更加全面均衡的营养，提升国民健康水平。”中国农业科学院农业经济与发展研究所所长胡向东在接受记者采访时表示。
《报告》建议，到2050年，由于居民食物需求结构向营养健康转型，中国可调减口粮播种面积和肉蛋类产能，肉类产量可调减28%，其中，猪肉产量可减至4002万吨；鸡蛋调减10%，减至2720万吨。
“但考虑到饮食习惯的转变存在一定难度和经济成本，居民膳食结构转型是一个长期的过程，需要各方协同推进、持续开展营养健康膳食的知识普及和宣传，加强营养健康导向型农业发展。”中国农业科学院农业经济与发展研究所助理研究员曹芳芳建议，为满足居民食物消费需求，应统筹国内国际两个市场两种资源，调整优化农业生产结构，大力推进奶业和水产业高质量发展。
农产品加工业一头连着农业、农村和农民，一头连着工业、城市和市民，是农业发展不可或缺的“蓄水池”。
“当前居民膳食消费习惯和消费偏好正在经历深刻变革，越来越多消费者开始追求更加便捷、健康与多样化的食品，这将给我国农产品加工业带来重大机遇。”中国农业科学院农业经济与发展研究所副研究员韩昕儒表示。
《报告》显示，2022年，中国农产品加工业贸易竞争力指数在全球146个国家中排名第64，处于中等水平。11类食品类加工农产品中，除鱼类、果蔬类加工品具有一定国际竞争力外，其他类别产品国际市场占有率较低。
“这意味着，中国农产品加工业未来仍有较大增长空间。”胡向东表示，下一步，应持续优化农产品加工业区域布局，推动农产品加工产业向乡村集聚，强化科技创新支撑，支持科研院所、高校与龙头企业共建农产品加工业创新平台，加快健全完善相关标准体系，大力发展新质生产力，培育农产品加工业发展新动能，赋能乡村全面振兴。 更多精彩内容请进入健康·生活频道
相关文章
9月18日，外交部发言人林剑主持例行记者会。 彭博社记者提问，中方官员与欧盟官员将在布鲁塞尔就欧盟对中国电动汽车征收关税举行会谈，中国希望通过此次会谈传达什么信息、实现什么目标？另外，中美双方经2024-09-20
方法一：扫描下方二维码查询【方法二】关注忻州市教育局网站查询https://jyj.sxxz.gov.cn/8月8日忻州市教育局统一组织忻州市北方中学、忻州现代双语学校、忻州市康乐小学、忻州师范学院附2024-09-20
开营啦！ 300名京港澳学生携手游北京，他们将去这些地方——
7月26日，2024京港澳学生交流夏令营开营仪式在北京国际财富中心会议中心顺利举办。本届夏令营创新融入中小学“见字如面”书信交流活动，京港澳三地共300名师生参加。记者从仪式上获悉，京港澳学生交流夏令2024-09-20- 车东西公众号：chedongxi）作者 ｜ Janson编辑 ｜ 志豪李斌宣布蔚来“最强”5nm智驾芯片神玑NX9031芯片流片成功。车东西7月27日消息，就在刚刚，蔚来汽车举办2024蔚来创新科2024-09-20
2003年6月，中国科协在《中华人民共和国科学技术普及法》颁布实施一周年之际发起全国性系列科普活动，2004年该活动正式命名为“全国科普日”，并于2005年定于每年9月第3周举行。全国科普日的持续开展2024-09-20
版权声明：本文版权为网易汽车所有，转载请注明出处。网易汽车7月27日报道7月26日，东风雪铁龙官方宣布旗下2025款天逸C5 AIRCROSS冠军版正式上市，官方指导价为18.27万元。该版本车型将A2024-09-20
最新评论